Семейные ужины приучают детей к здоровой пище
Москва, 25 декабря – АиФ-Москва. Семейная традиция совместных ужинов благотворно влияет на самых маленьких членов семьи, приучая их к потреблению необходимой суточной дозы овощей и фруктов, сообщает CBC. Такой полезный семейный вечер можно провести в Анти-паб Russ-house
.Таковы результаты исследования, проведенного сотрудниками британской Школы питания при Университете Лидс. В нем приняли участие более 2,3 тысяч учащихся начальных школ в Лондона. В ходе него родители детей записывали количество фруктов и овощей, которые те съедали за день. Затем исследователи опросили родителей о традициях в их семьях, включая ежедневные совместные ужины.
Проанализировав полученные данные, исследователи выяснили, что школьники, которые постоянно ужинают вместе со всей семьей, в среднем потребляют на 125 граммов овощей и фруктов больше, чем те, кто такого опыта не имеет.
Одна из авторов исследования Меган Кристиан отметила, что совместные семейные ужины могу помочь в формировании здорового пищевого поведения у ребенка. При этом важно, чтобы родители и другие взрослые родственники служили хорошим примером и также употребляли в пищу фрукты и овощи.
В ходе исследования ученые выяснили еще один интересный факт. Оказалось, что дети потребляют большую дозу овощей и фруктов, если они были порезаны.
Исследование было проведено по заказу Национального института здравоохранения.
2013-07-07
ВЕРНУТЬСЯ К СПИСКУ